التجميد الصناعي السريع
يخفض نفق التجميد حرارة قلب المنتج بسرعة كبيرة (حتى -35°C / -40°C). هذا الخفض السريع يُكوّن بلورات جليد دقيقة تحافظ على قوام المنتج وجودته وقيمته الغذائية.
ننجز أنفاقاً ثابتة (منتجات على عربات) وتركيبات تناسب وتيرة إنتاجك، من 10 أطنان إلى 20 طناً وأكثر.
خدماتنا
- الدراسة والتصميم حسب سعة الإنتاج
- تركيب الغرفة / النفق الثابت
- تركيب مبخّرات عالية القدرة
- محطة التجميد والدائرة التبريدية
- أنابيب التبريد والوصلات
- المراقبة الكهربائية والأتمتة والاختبارات والتشغيل
مثال من ورش حديث
في ورش حديث، أنجزنا تركيب وفصل غرفة ثابتة، واستبدال مبخّرين، وتركيب سعة تجميد 20 طناً، مع كامل أنابيب التبريد وضبط التركيب.
صور من الورش
بعض إنجازات فريقنا. اضغط على الصورة لتكبيرها.
محطة التجميد
محطة التجميد
محطة التجميد
محطة التجميد
تحتاج عرض سعر؟ أرسل لنا أبعاد المحل والمنتج المراد تخزينه عبر واتساب — تصلك تقديرات خلال 24 ساعة.
أسئلة شائعة
ما الفرق بين التجميد العادي والتجميد السريع؟
التجميد السريع تجميد بحرارة منخفضة جداً وبسرعة كبيرة يُكوّن بلورات صغيرة ويحافظ على المنتج أفضل من التجميد العادي البطيء.
ما السعة التي يمكنكم تركيبها؟
من 10 أطنان إلى 20 طناً وأكثر حسب إنتاجك. نصمّم النفق والمحطة حسب وتيرتك.
هل تؤمّنون التشغيل؟
نعم: فحص الدائرة التبريدية، المراقبة الكهربائية والأتمتة، الاختبارات والتشغيل الكامل.